説的便是位於大角咀珀麗酒店內的恊奏坊西餐廳




凍海鮮區

凍海鮮
大廚巧妙將龍蝦肉藏於白酒啫喱內;中央貌似魚子的黑色顆粒原來是黑醋,酒香加上醒胃的醋香;效果相當不錯!
牛油果鮮蝦多士~
烤得香脆的多士搭配鮮蝦及香滑可口的牛油果;無得輸的組合。

牛油果鮮蝦多士

凍肉
芝士迷及澱粉質粉絲不可錯過的一味!廚師先把洋蔥、蕃茄及香草置於鑊中炒香,隨即倒入鮮蟹及龍蝦熬製成的濃汁及意大利飯,仗著材料的熱力沾上了這巨輪的「芝」味,確實是滋味非常!

巴馬臣芝士巨輪拌蟹肉龍蝦汁燴意大利飯
第一時間先要了中湯,後聽朋友紛紛讚好蕃茄湯,受不了誘惑,也淺嚐了一小碗,茄味香濃,真是無介紹錯。

雪耳豬骨湯及蕃茄湯

熱葷

熱葷

熱葷

印度薄餅
有趣的地方是用上越式米網紙裹著來炸,驟看以為是春卷,口感鬆脆,如不是怕熱氣,吃上十條八條應該也不是問題。
千島汁龍蝦薄餅~
賣相已先聲奪人!由於受歡迎、流轉快;經常保持到外脆內軟的質感,加上溶於芝士當中的北海道蟹肉及龍蝦,不難理解它受歡迎的原因吧。

千島汁龍蝦薄餅

刺身,壽司

壽司
有牛舌、豬肉及雞肉,即場燒制;當然是先吃為快了。

爐端燒
每位客人更可獲贈半隻波士頓龍蝦,雖然蝦膏並不是很多,但肉質彈牙可口,配上清新醒胃的芒果莎莎,不用兩三下手勢,已把它全放進五臟廟了。

凍波士頓龍蝦配芒果莎莎

自助班戟

甜品

甜品

甜品

鮮果拼盤

雪糕

雪糕
特別優惠:
食客只需要於電話/WhatsApp訂座時說明“ SUPERBREAD17”即可享以上優惠價,不用5天前預訂, 不用列印優惠券即可此優惠價。(只適用於九龍珀麗酒店)
優惠價:
每位成人 HK$288; 每位長者/小童 HK$188 (所有價格已包括10%服務費)
優惠碼:
SUPERBREAD17(由即日至2017年9月30日)
訂座電話:
3919 8228 / 5637 9977 (WhatsApp) {不適用於Openrice 預訂}
協奏坊西餐廳
網址: https://s.openrice.com/QrbS0zL40W0
地址: 大角咀大角咀道86號九龍珀麗酒店2樓
電話: 3919 8228



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