疫情下的經濟、民生活動雖不至全面叫停,實行Home Office或輪流返工的模式也為數不少,限聚令下市況更形凋零;放寬至八人後大家都急不及待呼朋引伴,呆在家的日子也總算可暫告一段落!
當然,進一步要出埠又是更遙遠的事,唯有先以味道解一解寂寞的「旅人心」罷!在日本,你總會發現不同口味的「KIT KAT」,有些口味甚至令人意想不到;而且不同地域或時令均有其各自的特色及主題,所以Kit Kat 也是最能帶出東洋風味的其中一款手信。
今次花月庭和Kit Kat聯成的《瀛「脆」樂滿Fun》自助餐,在不能出走的日子,一於帶著食咗當去咗的心態,聊以慰籍思鄕的心!
每到食肆,總要被「槍」指頭,感覺總是怪怪的;而這裡則使用熱像感應鏡頭,只須在鏡頭面前走過,螢幕上便會顯示各人的溫度,感覺自然良好得多。
為自身及他人的健康著想,在提取食物時;記得先佩戴口罩呀!
自助餐的收費為星期日至四及公眾假期成人$628 小童$418 長者$488,星期五、六及公眾假期前夕成人$668 小童$448 長者$508。另設兩小時分段收費,成人$548小童$358。供應期由即日起至7月31日。
想吃得精、吃得抵,當然要打開精明眼 - 逢星期日至四及公眾假期,只須在晚上六時至九時三十分內;選擇其中連續兩個小時,再經Openrice網上預約訂座,更可享低至$398一位的優惠。
據當晚所見,雖是平日、也是全場爆滿,可能困得太久;大家都要作出狠狠的「報復」吧?想試,就真係要盡早訂位啦!
除了刺身、生蠔、凍海鮮、牛油芝士火炙龍蝦、爐端燒等等外,今次的特色菜有:松葉蟹海龍皇雜炊、香煎鴨肝配蘋果蓉醬、明太子帆立貝北海道燒、燒羊架、24個月西班牙風乾火腿、關東煮、谷咕牛肋條、板燒澳洲M5和牛D-Rump 及 KIT KAT®主題甜品區,各款造型獨特的蛋糕不僅令人眼前一亮,更是好味又趣緻。
松葉蟹海龍皇雜炊~
星級陣容:龍躉、帶子、大蝦及手拆松葉蟹肉,米種更是來自滋賀縣的晴岡米;粥底軟棉、滋味鮮甜,首推必吃之一!
香煎鴨肝配蘋果蓉醬~
鴨肝外酥內滑兼juicy,烘多士吸收了濃郁的油脂後,滋味更好;以酸酸甜甜的蘋果醬減低了油膩感,吃著更覺清新;忍不住連吃兩大件才滿足。
明太子帆立貝北海道燒~
Super Giant的帆立貝厚實甜美,配辛辣惹味的明太子和香滑薯蓉,真係超好味!惠顧星期一至四全時段自助晚餐的客人便可獲贈乙客,不要走寶呀!
燒羊架~
熟成度剛好,肉質嫩而多汁, 微羶中帶少許香草味,不錯;但推出的時間比較晚,記得留肚。
24個月西班牙風乾火腿~
油香滿溢的火腿配清甜的哈密瓜從來都是絕配、甜鹹相抵;又一必吃美食。
關東煮~
傳統的日本庶民料理,只要準備好湯底,加入喜吃的食品煮至入味便可。自己尤喜大根、玉子及蒟蒻絲,再飽也要一試。
谷咕牛肋條 及 板燒澳洲 M5 和牛D-Rump,雖然不知其味,但見友人吃得津津有味兼要encore;水準應當不錯吧?
KIT KAT 主題甜品區 - 造型獨特富創意,有些更是玩味十足,例如蛋糕面放滿各式朱古力條及馬卡龍的巴西莓朱古力慕絲蛋糕、以66% Alpaco 朱古力製作成香濃而不膩的巨型KIT KAT® 朱古力條、香甜美味的紅色鋼琴,認真攪鬼。
更有多款迷你又有趣的甜品,如抹茶柚子白朱古力撻、芒果朱古力千層酥及香橙紙杯蛋糕及紅寶石草莓慕絲蛋糕,賣相精美、呃Like一流。
最尾當然是以 MÖVENPICK® 雪糕及鮮甜的生果作圓滿的收結了。
花月庭
地址: 旺角太子道西193號帝京酒店2樓
電話: 26226154