其實只要海鮮新鮮，不用太多技巧，只要簡單清蒸就很出色了！怎麼忽然說起蒸海鮮呢？只因尖沙咀九龍酒店內的倚窗閣，現正推出兩款（「冰火鮮」及「鱻上鮮」）蒸氣海鮮套餐，食材包括有沙巴龍躉、扇貝、鮮鮑魚、新鮮大蜆、半邊波士頓龍蝦、海花螺、醉雞、田園蔬菜 及 安格斯肥牛，每一款也新鮮可口，只要自己控制好蒸煮時間，便能吃到鮮甜美味的海鮮了。😋
大廚更特別準備了12款醬汁及配料，以作配搭食客的不同喜愛，其中最特別有龍逸軒皇牌XO醬、自家製薑蓉蟹醋、四川麻辣汁…等等。
套餐更奉上一大碟海鮮刺身拼盤，包括：愛爾蘭及美國生蠔、海螺、北海道帶子、挪威三文魚及油甘魚，讓喜歡叫刺身的你，更能享用到海鮮的不同美味及溫度！
如享用「鱻上鮮」套餐，更會除餐附送蜜汁西班牙黑毛豬叉燒。
當食完蒸海鮮後，海鮮的精華更會直接滲入底層的雞湯之中，在加入自選的配料(韓式人蔘海鮮粥、台式鹹粥、日式海鮮稻庭麵 或 蠔仔泡飯)後烹調，更添滿足！😍
食完海鮮後，更可享用倚窗閣內的自助甜品，內有多款甜點及Movenpick 雪糕，令滿加感加倍！🤭
現透過 eShop 購買及訂位，更即享有獨家優惠！冰火鮮套餐 discount 後加埋一，每位只需HK$488 ，而鱻上鮮套餐discount 後連加一，每位也只是HK$688。
eShop 網址：倚窗閣蒸氣海鮮晚市套餐
套餐由即日至4月30日，每晚只接代20位客人，想要吃就要約夠四個人或以上及預早兩日前訂位啦！
#兩款蒸海鮮套餐內容略有不同
#請自行決定取捨
#冰火鮮
#鱻上鮮
#蒸氣海鮮
#四位起
#倚窗閣
地址: 尖沙咀彌敦道19-21號九龍酒店2樓
電話: 27343803
