優質麵包！

 

知道藝人#唐詩詠 在銅鑼灣開了一間#33Cubread 麵包店，據說在開店前她特意去學習製作不同類型的麵包，看似非常用心；而且麵包採用日本北海道優質的皇牌小麥春之戀麵粉 及 北海道牛奶，而且無添加其它麵粉及任何改良劑，保證優質及有水準，貪吃的我當然要買來試吓！😋

因麵包店要早上10點才開門，所以自己先到附近尋覓(早餐)，之後再到門外等候；可能因時間太早，到達時門外還未有人客，但當我在門外等了未夠十分鐘，已陸陸續續開始有客人在我之後排隊，到開門時已足足超過十多人，認真厲害！😱

因每人限購五個及每款一個，最後我選擇了其中四款，包括：鬆軟帶牛油香嘅「海綿小吐司(原味)」、「丹麥酥金寶椰子菠蘿」、「骰子牛角紫菜明太子」及「骰子牛角紫菜開心果」。

內藏滿滿明太子的「骰子牛角紫菜明太子麵包」，味道濃郁、食落帶鹹香、陣陣日本風味；老婆更是大讚好吃，必試之一！😋

爆汁嘅「骰子牛角紫菜開心果」，當焗完後一切開，開心果醬便如洩洪般的湧出，吃時大家可要小心啊！醬汁甜度適中，味道香濃，麵包外層酥脆，美味非常。🤗

自己最喜歡當中的「丹麥酥金寶椰子菠蘿」，不但外層香脆，食落更帶有陣陣椰子菠蘿香味，最驚喜是餡料中還放入菠蘿肉，食落更覺滋味。😍

離開時，店外已排上二十多人，真誇張；難怪每天未到關店時間，所以麵包已全部售罄！想試記得要早到啊。

還有多款味道未試，下次買什麼味道好呢？🤭

***如何加熱：先預熱焗爐約190c度，再烘烤約4-5分鐘至表面酥脆 或 用微波爐叮20秒即可。

#33_Cubread

地址: 銅鑼灣波斯富街116號地舖

電話: 2810 7228

開心果誘惑！

 

已過立冬，也就是說聖誕節也快將來臨，在普天同慶的日子下，和朋友見面的機會也不期然增加了不少。

這天便約了友人吃下午茶，選址在上次好有驚喜的星幕餐廳。

下午茶供應時間由下午3時15分至5時30分(只限堂食)，食物包括五款鹹點、五款甜點、英式鬆餅、咖啡或茶一杯，更可以優惠價加$40享用開心果奶昔 或 氣泡酒一杯。

價錢也只是$168/位(兩位起，另加一服務費)，在網店預約星期一至五 (公眾假期除外)更可享有8折優惠，星期六、日及公眾假期則可享有85折優惠。

鹹點五款，包括有三文魚刺身伴開心果忌廉芝士卷、開心果蟹籽蛋沙律牛角包、開心果青醬焗田螺薯蓉多士、香煎吞拿魚伴開心果脆皮配三文魚子秋葵沙律醬 及 香煎帶子伴開心果及鰹魚湯蒸蛋，每款各有特色，自己最喜歡當中的帶子蒸蛋，不但香滑還帶有開心果粒的香脆，好吃。😋

五款甜點，包括有開心果脆皮泡芙、迷你開心果巴斯克芝士蛋糕、開心果芒果忌廉酥皮卷、開心果馬卡龍 及 開心果朱古力慕絲筒，五款也非常出色，甜度適中，香脆可口，更帶有開心果的香氣，也是令人眼前一亮的。😍

英式鬆餅，上次食過非常喜歡，食落帶有濃郁牛油的鹽香，口感綿軟而略帶黏口，表面油光微脆，切開再配上濃縮奶油 及 士多啤梨果醬，滋味更好。😋

可配咖啡、茶 或 加$40享用開心果奶昔或 氣泡酒，而我選擇了奶昔，口感濃郁、順滑、香甜又飽肚，不錯喝！🥛

一路食一路講，不經不覺已吃了差不多兩個鐘，帶着依依不捨的心情離開，期待下次再聊！食物水準出色，價錢又優惠，難怪平日中午也咁多客人；如想一試，記得預先在網上訂位，不但有折，還包保一定有位！🤔

#Cielo #將軍澳

#香港九龍東皇冠假日酒店 #47樓

#開心果誘惑下午茶

#星幕

地址: 將軍澳唐德街3號香港九龍東皇冠假日酒店47樓

電話: 39830638