霹靂酣暢生日局！

 人與人之間的交往有深有淺，有點頭之交，亦有彼此相知。

又到幾條冷當中的一員生日，這間南洋餐廳是友人的食後推介，也是壽星女喜歡的菜系；那就不作他想了。

食肆並不太大，如繁忙時段到來，宜先訂位為佳。

既是生日飯、又是酒局，這晚有梅酒、氣酒、2支白酒、紅酒及威士忌；食肆仍未領有酒牌，暫時未有開瓶費，大家自然飲得不亦樂乎。

聽説這裏的小吃很是不錯，那就每樣來一碟，合意的又可再encore。肉骨茶浸雞腳、咖哩雞翼尖、參巴辣醬炸豆腐、咖哩豬皮、花生江魚仔、薑汁凍蕃茄及蒜油肥仔芽菜；樣樣都有一定水準，尤其喜歡微辣惹味的炸豆腐、煙韌彈滑的豬皮、香脆的花生江魚仔及爽口的芽菜。

友人已預先訂了一些Off Menu的菜式， 再加上這裡的特色菜，其實數量也不少；當中有幾款我特別有印象，就和大家分享一下吧。

怡保芽菜雞～

雞肉嫩滑可口，份量不少，配三色醬同吃，各有滋味，但其實肥嘟嘟的怡保芽菜才是主角，白淨粗壯又爽甜；吃過一次便愛上，每見食店有供應，總不會錯過！

老巴剎肉骨茶～

湯底味道厚實，帶藥材香但不過濃；溫潤順喉，金沙骨肉質煙韌有咬口，豆卜及油條吸收了湯汁後，更加滋味。

太平砂煲蟹粥～

粥底綿密，充斥著蟹的鮮甜味，讓人忍不住一口接一口的吃下去；可惜不設每位單點，大顆分吃，實在有點唔夠喉。

參巴焗黃立倉(需預訂)～

一向不大吃得辣的我，每次在酒局中也比較反常，許是酒精令敏感度降低吧；這個帶辣的菜式卻是吃得非常開心！魚肉鮮嫩滑溜，加上辣得惹味的參巴醬，認真正斗！喜辣的朋友真不要錯過。

好友原來早於一個月前在Happy Roller 預訂了「焙茶卷蛋」為壽星女慶生，蛋卷質感綿密鬆軟，內裡的焙茶忌廉香滑可口、滲出濃郁的焙茶香，甜度亦適中，飽餐一頓再吃它也沒有難度，難怪成為IG熱店了。

小店的出品一點也不馬虎，有誠意、有水準；價錢亦相宜，值得一試。

霹靂南洋

地址: 旺角彌敦道575號Ladder Dundas5樓

電話: 69717738