龍城辣聚！~ 九龍城冰室

懷舊風下催生了不少「冰室」，這家除了以舊作為特色之外，其實「辣」正是它的一大賣點，收到風的辣友便要來一個即興飯聚，老婆當然躍躍欲吃，我嘛，當然樂於奉陪啦～

易拉架的特色美食及優惠套餐


鐵皮信箱、懷舊照，粵語片風格的吊燈及磚牆，充滿老舊的氛圍。

自強不息正是獅子山精神，再加上靈活變通的頭腦，成就了一個小島的傳奇！經歷了種種衝擊；更感身為香港人的可貴！

熱熱天除卻凍飮還是凍飲吧！三款分別是洛神花茶、羅漢果茶及菊花露，看起來滿健康的，跟餐$8/杯；單購$20/杯。

洛神花茶～
帶微酸，解暑、降火。


羅漢果茶～
性味甘涼，甜度適中，有止咳潤肺、清熱祛濕之功效。

啫啫生菜煲～
熱騰騰的煲身盛著翠綠的生菜，香味四溢，夠惹味。


蜜椒薯仔雞翼～
皮脆肉滑，蜜味較椒味明顯，黑椒Fans應覺稍嫌不足，「配角」薯仔蜜香粉軟，一口咬下是先脆後軟，成為被爭奪的目標！老闆，這個可有單點？

例湯(金銀菜甘筍煲豬骨)～
推介這兒的例湯，清甜順喉，餐後也不感喉乾；很有住家風味。

重慶麻辣烤魚(原價$238，試食價$188)～
老闆說這是來自泰國的巴沙魚，肉嫩而沒土腥味，沒什麼細骨，自然吃得更爽！豆卜及金菇是索汁之物，浸淫了一段時間後辣度越趨強勁，老婆及友人吃得不亦樂乎，我呢就負責在旁乾瞪眼罷！

霸王香辣炒飯～$68
炸燒肉菜粒遇上自家製辣醬，炮製出乾身惹味的炒飯，辣友必不可錯過！

還有很多特色菜待嚐，嗜辣的朋友又多一個選擇了。

九龍城冰室
地址: 九龍城衙前圍道34號地下
電話: 26639922

歲月留聲！~ 磅太太

這間Bar & Restaurant 有個特別的名號，叫「磅太太」，就在上環科記對面。將近到埗但見友人在門外氹氹轉，不得其門而入，看真點，店身是一間叫「李世華配匙」的舖子，雖然上方招牌大大個字寫著磅太太，但就是找不到入口，咩葫蘆賣咩藥呢到底？

正猶豫之際，忽見一女士熟門熟路的伸手入玻璃櫃內按下其中一個「鎖頭」，門立時應聲而開；原來「芝麻開門」在此！

首先入目的是左邊長長的Bar Area，中間是一列發光的吊環，而右邊一排座椅的頭頂照明，則像極了片場的梳妝枱，沙發椅上的牆身鑲了很多懷舊粉餅鏡盒及排列成放射形狀的筷子，不知有什麼玄機呢？

餐廳尾段還另有洞天，拾級而上是一個更為幽靜的天地，密密傾；不怕被打擾。


另一邊廂則是燈紅酒綠的「紅燈區」；探真一點，原來是比大家「方便」的地方；但奇在沒任什麼指向性，清一色都是性感美女俏像，究竟向左走還是向右走呢？　
這張別出心裁的餐紙便是磅太太的動人愛情故事了，大家不妨邊吃邊感受當中的旖旎吧！

環顧完週遭的「風景」後，是時候來點吃食了。

悶熱天總離不開清爽微甜的白酒

咖啡豬腩肉(Sticky Coffee Pork Belly)$38～
以咖啡粉、意大利咖啡酒、椰糖，醃製超過24小時，燒烤時再用醬油上色，成品外層微脆，肥瘦相間；有肉香之餘還帶點啡香，送酒一流！

香料蔬菜串(Spiced Vegetable Hummus)$32～
蔬菜串雞批菇，塗了以鷹嘴豆及花生混成的醬汁，燒至微脆，軟糯入味。

麻辣炸雞翼(Ma-La Fried Wings)$88～
雞翼粘了以奶及麵粉做成的麵糊，好處是更能鎖住肉汁，外層酥脆帶微辣，惹味肉嫩！

玉米條(Sriracha Street Corn)$78～
燒熟後再塗上芝士及是拉差醬續燒，醬汁完全溶入當中，大愛這條澳洲粟米！

叻沙蝦餃子(Laksa Prawn Dumpling)$138～
用本地河蝦，貪其較大隻，夥同冬菇、芫荽、洋蔥、蒜頭等惹味配料，連叻沙湯同吃；夠晒滋味！

Tom Kha Gai～$198
湯底由雞肉、魚肉、椰奶、羅勒油、辣椒油熬煮而成，拌入白飯後再灑上羅勒、薄荷葉、芫茜、日本紫蘇葉、香葱，拌勻後吃得是一口接著一口！

甜點：
Kumquat Halo Halo～$78
將芒菓、西米、金橘蜜餞、 珍多冰及金橘冰糕打至起泡，盛於一大玻璃器皿內，浮於表面的是爆谷及脆脆粒，是一道既美觀又立體的甜品。

六七十年代的酒吧格局，帶你走進蘇絲黃的世界，來一場光影懷舊之旅！

磅太太
地址: 上環磅巷6號地舖
電話: 34263949