想喺大節慶唔同人迫？中式節日就要食西餐，西式節日就食中餐，呢個方法就好多人講，但真係不無道理喎。
這家食肆最近由土瓜灣搬到尖沙咀中港城，交通就更方便，晚飯後順道去欣賞夜景及燈色；一舉兩得。
好在早已訂位，客量也真不少。
甫坐下，侍應便端來兩杯茶，色澤黃中帶綠、味道甘甜、更有陣陣麥香，原來是「苦蕎麥胚芽茶」，據說有調節三高及幫助睡眠等功效，老闆娘有感都市人生活繁忙、壓力大，且很多時飲食也是不均衡，故特意以此健康飲品奉客，影真貼心！
看完餐牌，先叫了幾款想吃的前菜及點心。
首先上場的是「鹽水鴨」($68)，這吃食最忌是味道過鹹及乾柴，好在這裡的調味適中；而且肉質也滑淨，份量還相當慷慨，很不錯。
另一味前菜是「海蜇拼餚肉」($80)，帶麻油香的海蜇軟韌度剛好，口感彈滑，卻不橡筋，餚肉瘦的部分也香酥入味；反而鹵凍偏硬。
看似薄皮的「小籠包」($48)最考師傅功力，夾起來也不易穿開，肉質鬆化；鮮美多汁，推介之選。
上次老闆推介過的「韭黃大蝦水餃」($98)，皮薄，蝦肉鮮爽；香嫩的韭黃夾雜其中，伴特調汁同吃，非常滋味。
老婆想試吓個「酸辣湯」($52)，熱呼呼的上桌，要邊喝邊吹，酸酸辣辣很開胃，喝後更覺微微出汗，很是過癮；但如可再辣多點，相信會更合我老婆心意。
老闆另一推介「風沙雞」($188半隻)，可揀半隻或一隻，香口的炸蒜鋪滿雞件上，夠晒惹味，雞皮脆薄乾身，肉質鮮嫩，送飯更是一流。
有白飯與菜飯揀，當然選後者啦，飯粒分明；帶青菜香及爽脆的口感，就算淨食也不會太單調，配風沙雞就更是適合不過。
飯後一點甜，老闆娘為我們推介了這兩款甜品，其一係「銀耳紅杞藏白玉」($52)，清甜而不過膩，原來用的是石蜂糖；據聞有潤肺生津、清肝火等功效，加入滋補的杞子及潤燥養肺的銀耳，正是秋冬時節的佳品；底層的白玉即是芝麻湯圓，吃後便圓圓滿滿了！
另一款甜品係「薑茶湯圓/丸子」($36)，自家製手工丸子，食落煙韌有咬口，唔會死實實；用上十幾斤薑磨成的薑茶，辣度特勁，吃後全身發熱，為冷冬添暖，真係辣得有道理。
很喜歡這裏的前菜及點心，好吃；種類亦多，只得兩張嘴也能多吃幾款吃到飽呀！
大川滬
地址: 尖沙咀廣東道33號中港城2座平台4號舖
電話: 27133343
