一個人的午餐！焦點食評
1天前
HK$98
**最近太多人的食評出現問題，以表示支持及配合（不想誤殺良民，又白費自己一番心血），特上載收條，以示清白。
**最近太多人的食評出現問題，以表示支持及配合（不想誤殺良民，又白費自己一番心血），特上載收條，以示清白。
我最鐘意吃好味道的食物,但因信仰,所以不吃牛肉.而自已就吃不到太辣. E-mail : superbread@gmail.com
2016年8月26日 星期五
蘭苑饎館 ~ 一個人的午餐！
**最近太多人的食評出現問題，以表示支持及配合（不想誤殺良民，又白費自己一番心血），特上載收條，以示清白。
DK Aromatherapy 20th Anniversary ~ 2016
早前收到一個"DK Aromatherapy 20th Anniversary" 的邀請，這種類型的工作坊怎麼看也應該是以女性為主要對象，自己一個大男人置身其中總覺得有點格格不入，心裏一直十五十六；但對香薰又實在有一點興趣，終於還是知識的渴求戰勝了那些微的不安。
在網站上搜尋她的資料，原來她會舉辦不同類形的活動，如香薰油工作坊、精華油、「綠野遊踪」下午茶、「賽姬戀曲」下午茶和香薫治療工作坊等。
來到門前，心情就好像待宰割的小羊般驚怕；入內便看到一大群少女在興高采烈地玩遊戲，原來老闆娘想令氣氛熟 絡一點，特地安排了幾個小玩意和大家一起玩樂（『花、果、葉、木』主題區的遊戲 ），也可放鬆一下心情。
首先需要答一個好簡單的問題（其實答案已在你面前）,答對了便可得到一枚代幤；
這三枚代幤可在較後的時間換取三份小禮物的。
在老闆娘巧妙的安排下，令拘緊的我放鬆了不小，開始融入了當中的氣氛；和其他人有說有笑。
遊戲過後，先參觀店內的香薰油，原來除了單一味道的精油（例如：薰衣草、尤加利，依蘭依蘭...等等）外，還有一些具有不同作用的複方精油（例如：安睡、安靈、安心...等）。
參觀途中，忽然被木架上層的兩個大木公仔（大型木製香薰爐）吸引着，細問之下原來是老闆娘多年前的貨品，現只留下這兩件作為裝飾品陳列於舖內。
拿著一隻香賓杯形狀的膠杯，便能取用可無限量添飲的「生果梳打水」，看著枱面上精緻的美食（女士們一定很喜歡），實在忍不住口，偷偷吃了一件，味道甜而不膩，實在是有外在美又有內在美；看來這裡的下午茶餐，不止外貌吸引，質素也有相當的水準。
第一枚代幣終於有用了，就是和代幣一起得到的布袋，把這個布袋交給工作人員，她便會把一定份量的洋甘菊和薰衣草放進袋內制成香薫囊；她說這個有安睡的功效，睡覺時只需把它放在床頭便可，心想：今晚有覺好瞓了。
行到樓上，先走進一個小房間中，內裡坐著一個塔羅司，神神秘秘的叫我抽三張咭及給他一枚代幣，難道香薰和塔羅也有關係嗎？到開牌時才知，原來每張咭的背面都會寫上一隻香薰油的功效，三張咭分別代表你過去、現在和將來的心境、什麼香薰油比較適合你，真的有夠聰明和心思。
完成後，在另一張枱上寫下自已的心願，䀡於牆上。筆和貼紙的外貎很是别緻。
稍後再走入另一間大房內，終於真正接觸到香薰油了，枱上放有兩大類不同功效及香味的香薰油，工作人員會詢問參加者有什麼要求，然後把三枝香薰油放在一起，讓參加者嗅一嗅是否喜歡，如滿意便把香薫油加入已預先放入礦泉水和穩定濟的樽內，便告完成了。
另外工作人員還會用一部小型放大鏡為參加者測試皮膚狀況，之後便會為參加者製作一支合適的精華液。
琳琅滿目的貨品實在令人眼花撩亂，可惜自己對香薰油只是一知半解，不懂怎樣請教老闆娘有關的知識，白白錯失了一次學習的大好良機；看來下次再來，便是學習「香薰油工作坊」的時候了。
Ps : 20歲啦！ DK Aromatherapy 將於蘇豪旗艦店舉行慶祝活動，我們誠邀您一起分享這個特別喜悅，與我們同慶20週年的難忘時刻。
姊妹品牌DK Cuppa Tea會以其招牌美味的餐點為活動錦上添花，當天會有一連串的遊戲和工作坊助你了解芳香療法及製作適合自已的產品，亦會教授如何使用天然提煉的香薰油調配屬於自己的香水，讓你和DK Aromatherapy渡過一個香氣滿溢的時光！
日期: 28/8
時間: 1-9PM
地點: 中環蘇豪區士丹頓街16號A鋪
按此網址預約
小禮物！
多謝美麗的老闆娘。
多謝美麗的老闆娘。
2016年8月23日 星期二
AVA Restaurant Slash Bar (尖沙咀) ~ 閙市中的「奇珍異獸」！
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尖沙咀區，食店多如繁星，可以說是集世界各地的美食於一身，不論你想吃什麼，在這區相信不難找到一間合心意的店子。
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由尖沙咀站 N1 出口，經麽地道向尖東方向，在左手邊轉入赫德道，酒店就在你前右方不遠處。
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這裏位於隆堡麗景酒店38樓，坐擁維多利亞港醉人的境色，如黃昏時間到來，還可將日落及入夜的美景盡收眼底！
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環境美麗，食物又如何呢？非常期待。
餐廳現正推廣這個「情迷地中海五道菜晚餐」，每位只收$588（另加一）， 平均每款食品只是$130，以酒店級數及環境而論也實屬超值。在這樣浪漫的環境下撐枱腳真是一個非常不錯的選擇。
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第一味上場的是我的至愛 ～ 麵包，麵包外脆內軟，伴隨的牛油也有三款之多，分別是番茄乾（橙色）、香草（綠色）和 大蒜（黃色），喜歡什麼，悉隨尊便。我自己就比較多心，麵包頭、中、尾各塗了不同的味道，一次過滿足曬三個願望。
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麵包
蠶豆湯 ～ 用蠶豆乾打成美味的蠶豆濃湯，加上鯷魚及蔬菜提味，豆香出眾、口感豐富。這個湯並不常見，千萬不要錯過這個嘗鮮的機會。蠶豆中的蛋白質含量豐富，更不含胆固醇，有益不一定不好吃啊。
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蠶豆湯
Ceviche of Silver Snapper
醃銀鯛魚片 ～ 鯛魚切成薄片，加上鮮榨青檸橙汁醃製，味道鮮甜清新，作為開胃菜，實在表現得非常出色。
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醃銀鯛魚片
Gave Bean Soup
撒丁島珍珠麵 ～ 粒狀外形，貌似小米，以蔬菜清湯、羅勒醬熬煮而成，面頭灑上Parmesan Cheese，光看外形像極了青豆，煙韌有咬口，質感有點像Risotto；吸收了菜湯及青醬的鮮香，清爽美味，是意大利麵款式之一。
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撒丁島珍珠麵
Grilled Camarao Giant Prawns 烤大蝦
(主菜，二選一，我們各點了一客)
新鮮原隻大蝦抺上香草蒜蓉牛油，再以高溫烤製而成，蝦肉新鮮，鮮甜爽口；經燒烤過後蝦味更顯濃郁！
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烤大蝦
Roasted Lamb Racks 烤羊架
(主菜，二選一，我們各點了一客)
先以普羅旺斯香草醃製，煎香外皮後再烤焗，羊肉完全沒有羶味，肉質嫩滑多汁，配以蒜香薯蓉、迷你番茄、西蘭花及紫色椰菜花，有肉香又有菜香。
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烤羊架
Chocolate & Nuts Tart
果仁朱古力撻 ～ 黑朱古力香滑、配以大量不同種類的香脆果仁，美味！
(這個忘記了影相，借用了網絡上相片。)
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果仁朱古力撻
留意要上來這層，有兩個方法，一是由停車塲的電梯直達餐廳；二是先到一樓酒店大堂，再轉乘另一部電梯抵達。
現在差不多人人都捉精靈，原來樓下就有一個Check Point，還要不停下櫻花葉，我也捉了些老鼠呢
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AVA Restaurant Slash Bar
網址: http://s.openrice.com/QrbS05ju000
地址: 尖沙咀 赫德道8A號隆堡麗景酒店38樓
電話: 3550 0262
訂座: 網上訂座日日有賞
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