九曲花街！~ 獅子樓

倫巴底街，是全美國最彎曲的一條街道，在短短的一段斜路上，共有八個急彎，路旁更種滿鮮花，美麗的景色，更吸引了不少人慕名而來，因此人們簡稱為曲街或九曲花街。

（網上圖片）

尤記多年前，自己也曾自駕到此體驗這又陡又彎的街道，景象至今仍歷歷在目。

今次帝京酒店聯同美容品牌Benefit Cosmetics推出的下午茶系列便是以曲街為主題，好甜的我忍不住要湊湊熱鬧；參與友人的下午茶聚。

看著窗外的火車在飛馳，忽然想起這首兒歌（火車飛快，火車飛快.....）

紅粉佳人下午茶

置於首層的是穿梭於宛然的曲街上的粉紅小跑車

{紅桑子玫瑰乳酪慕絲蛋糕}～

外層用上法國頂級Cacao Barry 朱古力製作而成，紅桑子果茸的酸酸甜甜、軟滑的玫瑰乳酪慕斯和海棉蛋糕，互相平𧗾；層次豐富。

{草莓3.6牛奶布甸}～

新鮮的草莓，加上香滑的3.6牛奶布甸，不敗的組合。

{西柚雲呢拿香草撻}～

加州陽光女孩造型的Galifornia 蜜粉胭脂，化妝盒底是部雲呢拿香草撻，配搭上層的西柚啫喱；甜而不漏。

獨角獸和唇膏造型的糖霜曲奇，更是一眾女仕大叫卡哇伊的甜點。

第二層的鹹點種類頗多，分別有脆炸水牛城雞槌、美式迷你龍蝦卷、香辣牛肉野菌卷芝士、焗三文魚伴甜粟批和燴海鮮釀迷你香草包，各有特色，滋味非常。

最底層便是Afternoon Tea Set必不可少的鬆餅(這個是提子)，另還有軟心牛奶朱古力蛋糕、草莓甜甜圈及迷你蟹肉牛油果薄餅，充滿玩味又美味的一餐，份量真的不少，吃罷也非常滿足。

每人更包一杯玫瑰特飲，一冷一熱，冷飲是Apple Eye，熱飲是Rose Latte拿鐵咖啡。

Apple Eye由蘋果汁，玫瑰花糖漿及梳打水調製而成，玫瑰的香、蘋果的甜加微酸；正餐後的最佳飲品。

Rose Latte拿鐵咖啡，用上玫瑰花糖漿和石榴糖漿打出香濃的粉色香滑奶泡，難得的是既帶有玫瑰花香又不失咖啡香濃，完美的平衡！

惠顧兩位用的下午茶更可獲贈Benefit Cosmetic美妝套裝一份及優惠券兩張，真係又食又拎；難怪朋友滔滔不絕的説這裡的下午茶物超所值。

現在只要列印優惠卷，並於用餐前向店員出示列印本，便可享有85拆優惠，認真超值。

Lion Rock x benefit(紅粉佳人下午茶)

供應日期：四月至六月

時間：3時至6時

兩位 ＄508 包兩杯特飲

每位 ＄270 包一杯特飲

而惠顧兩位下午茶的顧客更可免費獲贈Benefit Cosmetics美妝套裝一份及蜜蠟脫毛優惠券一張(總值已經超過＄229)

獅子樓
網址: https://s.openrice.com/QrbS0fy40W0
地址: 旺角 太子道西193號帝京酒店3樓
電話: 2622 6167

美味的蟹逅！~ The Food Gallery

朋友相約到這裡吃自助餐，今趟是以蟹為主題；難怪蟹痴朋友有這提議了。餐廳不時𨍭換食物主題，聽說下次是紐西蘭的草飼羊肉和自然放牧牛肉（由18/4 至 31/5），正合乎了港人貪新鮮的性格！

環境也是極為開揚寬廣，施施然的進出取食，輕鬆自在。

沙律菜是我毎次的首選，這裡有很多配菜可供選擇，不知不覺間，已拿了一整碟。

加入了自己喜歡的配菜及油醋汁，相當滋味。

看到這麼多爆膏麵包蟹、新鮮龍蝦、青口、鱈場蟹腳、美味生蠔....等，未吃下肚已在視覺上已先興奮了！

麵包蟹多膏、肉質鮮甜；回本必食。翡翠螺亦是心水主攻；青口海水味濃。

蒸魚是我至愛的食物之一，自助餐的蒸魚因一直置於熱盤子上，令致肉質過熟，可這裡最特別的，便是即叫即蒸魚，像今晚便有黃花魚、烏頭魚、黃立倉和加州鱸魚，魚肉嫩滑新鮮，加上蒸魚豉油，佳餚原來就是這樣簡單！

刺身和壽司，選擇也真不少，每件吃少少也不為過呀。

一向偏好體型細小的生豪，覺著味道更為鮮甜細緻，今次也是作了相同的選擇，味道果然比大隻的更對口味，但朋友就喜歡大大隻又Creamy的那款。

荷蘭球形芝士、法國羊奶芝士、瑞士艾曼托芝士、法國布里芝士，喜歡吃芝士的我，當然要逐一品嚐，最後還是較喜歡羊奶芝士。青胡椒豬肉凍腸、沙樂美腸、巴馬火腿、黑松露肝醬批、煙三文魚和法式香草豬肉批 ，也是不可錯過的美味。

香氣撲鼻的印度咖喱，往往令人駐足，印度式醃雜菜、青瓜酸乳酪醬、芒果甜酸醬、中東香檸芝麻醬，配上香口的烤脆餅，想把它忽視也艱難吧。

蘋果雪耳燉雞湯～
從近來的自助餐睇驗中，發覺燉湯的質素普遍也不錯，每次總要一試其水準；這燉湯材料非常足，甜甜潤潤的，最近喉嚨總是乾乾的；喝這個確是一流！

熱葷：

有鹵水豬耳、鹵水麵根、薑蔥炒蟹、鹵水雞賢、
避風塘炒瀨尿蝦、蒜茸炒小唐菜、上湯蟹肉鮮蝦伊麵等......
由於要留力在甜品區，這𥚃的也是「量力而為」的吃上小許了。

澳門水蟹粥也是自助餐中所少見的，當然要一試，加入薄脆、花生及蔥花後，口感大增；蟹的鮮味滲進了綿密的粥底中，一碗後忍不住又多吃了一碗。

大胃王仍未滿足？不要緊，「即煮湯麵」區有多款不同種類的粉麵、湯底及配料任君選擇。

終於到我至愛的甜品時間了，區內放有大大小小、不同的種類美點，真是令人有點「眼花瞭亂」，為免煩惱，每樣取一件就最簡單了。

芝士餅、牛奶朱古力榛子慕絲餅、朱古力噴泉、朱古力熱情果慕絲餅、麵包布甸、葡撻.......等。

Haagen Dazs 更有八種滋味，端看你有多能耐了。

不要以為我一個人可獨自「攻陷」這頂盛的陣容，朋友們也出力幫忙不少的，味道也不會令你失望的。

最後食點生果和葡撻，就非常滿足了。

期待下次的紐西蘭草飼羊肉，朋友就想試試自然放牧牛肉和平常吃的牛肉分別有多大，相信大家好快又要見面了。

Mon to Thur，
$598(1830-2230)
Fri to Sun and Public holiday，$648(1800-2230)
某些信用卡更享有88折優惠

The Food Gallery

網址: https://s.openrice.com/QrbS08O0200

地址: 尖沙咀 北京道8號香港朗廷酒店大堂

電話: 2132 7898

盛薈再臨！- 薈景

薈景Congress Plus的自助餐質素一向有口皆碑，年前推出的「縱情‧品味 和風盛薈」亦獲得朋友的高度評價，今再度重臨；一向喜愛日本料理的我，已然心動不已，待看到那精選優惠後；當即約同自助餐之友縱情一番！

星期日至四：$608（大人）/ $338（小童）

優惠：一至五人，可享八折；六至十八人，可享75折

五、六或公眾假期及其前夕：$658（大人）/ $368（小童）

優惠：可享八折

** 優惠日期：即日起至30/4 **

Ps : 免費任飲紅白餐酒、啤酒、橙汁及汽水。

用餐時段由6:30pm 至 10:30pm ，時間非常充裕。

這裏除了食物質素有保證外，用餐環境亦令人非常之舒適自在；在闊廣的面積下枱與枱之間保持着相當的距離，完全沒有壓迫感，加上高高的樓底、簡約的設計及明亮的色調，透過偌大的玻璃窗映照著的維港景緻，在這環境下進餐當然倍添享受！

甫進入便看到右手邊的甜品區，腳步已不其然向它傾斜，緊跟侍應引領的同時，雙眼已不停橫掃各式美味的甜品，實在有夠吸引。

食物種類繁多，其中便見到心頭好之一的芝士在向我揮手 - Cheddar Cheese、Edam Cheese、Camembert、Manchego、Boursin Garlic、Gruyere。

六款芝士，軟硬兼施，定有一款合你意。為了它，我已KO了不少餅乾啦。

緊䀡其後的是健怡又不失味美的沙律吧，

五種沙律菜再搭配車厘茄、粟米粒、紅腰豆、BB 粟米、紅蘿蔔絲、洋蔥、紅黃椒及菠蘿；隨心配搭出自己的喜好，再澆上心水的醬汁 - 日式芝麻沙律汁、日式柚子沙律汁或油醋汁；喜愛沙律菜的我，這裏當然是必到之處啦。

以為咁就完？再望望旁邊的雜果海鮮沙律、芝士番茄沙律、海草墨魚海蜇沙律、日式紫薯沙律、印式香蕉茄子沙律，極盡豐富！

而最吸引的，首推日式紫薯沙律，味道清甜，口感軟糯，甚得我這薯粉的歡心！

再來就是壽司剌身區，包括有吞拿魚、北寄貝、象蛂蚌、平政魚和三文魚；土佐昆布穴子豆腐、和風海鮮木瓜沙律、櫻花平政魚薄切，各式其式，任君選擇。

凍肉盤也有不少選擇 - 法國風乾腿、德國森林火腿、風乾牛肉、生果及橄欖。

鹹香味濃的火腿配上任意品嚐的紅酒，絕美的配搭！聽朋友說風乾牛肉也是不錯的。

煙三文魚、香草欖油燒雜菜、陳皮蒸多寶魚、XO醬炒蘿蔔糕、潮州粉果，每樣試少許也已半飽，實在不敢吃太多了。😅

翡翠炒花姿鳳片、香葱霸王雞、脆炸露筍紫菜蝦卷、雪魚柚子小鍋、上湯掦三文魚。仗著朋友多，每樣也分嚐了一點。

麵包、薈景麵食（豬肉）、日式雜菜粥、黑蒜醬燒雞、燒牛肩肉，對不起，為了我至愛的甜品，只能放棄「你們」了。😂

再直行便到凍海鮮區了，新鮮龍蝦、麵包蟹、紐西蘭飽魚、翡翠螺、大海蝦和鱈場蟹腳......等。

這同時亦是回本區，食材新鮮；那有不好的道理，只嫌胃納不夠大罷了。

吉列日本牛、山椒鰻魚蒲燒串、印式薄餅、燒大蝦、印式烤魚、粟米芝士餅。必食的是山椒鰻魚蒲燒串和燒大蝦，即席在客人面前燒烤，那瀰漫的香氣和美味的回憶，至今仍回味無窮！

食物種類繁多，和朋友一起分享，多試試不同的美食，正是樂趣所在！

在凍海鮮區的對面，放滿了香噴噴的印度美食，咖喱類、脆烤餅、天多利烤雞、炸蝦片、印式燴羊免治、印度醃菜、香芒醬。

香氣實在太誘人，忍不住要淺嚐一二。

咖哩香辣惹味卻不會嗆喉，配上脆脆的烤餅，不覺也吃了三數件了。

不要忘記，每人還有一客磯煮鮑魚大根，鮑魚鮮美可口，有嚼勁卻不會韌，置底的大根尤其不要錯過，嫩而無根，且煮得腍而入味！

燒北京填鴨，也是必吃之選，看着廚師即席揮刀，片出一片片油潤脂香，未埋位已忍不住吃了一口；皮脆肉香，果不令人失望。

終於到我心心念念的甜品了，種類實在繁多；

計有朱古力心太軟、芝麻雞蛋仔、日式芝士撻、榛子法式燉蛋、青檸蘋果啫喱、北海道3·6牛奶布甸、迷藍莓杯子蛋糕、芝麻糊、白玉紅豆糕、大福（綠茶、芒果、朱古力）、海鹽焦糖朱古力手指、紫薯撻、啫喱糖、鮮莓意大利奶凍、MOVENPICK 雪糕、Haagen-Dazs 雪糕。

貪心的我，決定各拿一件，反正朋友多一定可以幫到手；想不到一碟也未能盡放，只好多走一轉吧。

大部分也非常美味，尤其是大福，薄薄的外層，口感卻非常煙韌，甜度不高又好吃；榛子法式燉蛋，面層焦脆，燉蛋滑溜，確是出色；北海道3·6牛奶布甸奶味香濃，必吃；朱古力心太軟味道濃郁，難得還可保持「流心」狀態，也是必吃之一。

MOVENPICK 雪糕是近期最愛，尤其是朱古力味，必吃！

酒逢知己千杯少，一班好友共聚，暢飲言歡；確是一樂也！

飲飽食醉，最後還是要喝一杯「回魂」茶，醒一醒神。

稍事休息，帶著愉悅的心情回家，期待下次的歡聚！

薈景

網址: https://s.openrice.com/QrbS0HQy100

地址: 灣仔 港灣道1號香港會議展覽中心4樓

電話: 2582 7250