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2022年2月15日 星期二

默默耕耘 !

 不知不覺,這間小店已開業將近五年了;自從早年試過後,我也極喜愛這裏的食物,所以間中也會再次幫襯。


店名每次也會令我想起90年代的卡通人物「FIDO DIDO」,不知店主是否因此而改此名呢!最近改以這個像「小精靈」的公仔,感覺更加別緻可愛。


最喜歡這裏的手作闊麵及薄餅;闊麵煙靭有蛋香,加上採用日本生雞蛋,吃落更覺香滑。


厚身的薄餅,煙韌中帶鬆脆,美味可口;而菠菜葉色澤濃綠,香甜鮮美;惹味的芝士,更是靈魂所在。


免費附送的水果茶及玄米茶,清甜解渴,也是水準之作。


雖然多年來食物種類及變化不大,但每次吃也可保持高質素水準,已是相當難得;她們默默耕耘、努力經營,是值得我們欣賞及支持的。


#凍水果茶 

#凍冷泡玄米茶 

#忌廉汁醃肉.日本生雞蛋配手作闊麵  $96

#菠菜葉.車打芝士.馬蘇里拉芝士手作薄餅 $96


#FooDo 

地址: 旺角通菜街1A-1L號威達商業大廈地下C號舖

電話: 90166327

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