呢個「法式麵包布甸」嘅勢頭確係勁,喺FB經常見到佢嘅蹤影。
最近終於的起心肝去買,同想像一樣,未到四點,店外已排滿將近80人(4:30開賣),認真誇張!等咗差不多半個鐘,終於見人龍開始郁動,再大約等多十幾分鐘至完成任務。
排咗咁耐,當然要買夠四個啦(每人限買四個),驟眼睇,佢嘅造型其實同蛋撻有幾分相似。
中間嘅布甸原來係以德國忌廉同丹麥全脂牛奶製作而成,凍食滑溜Creamy,如果灑啲白糖喺布甸表面;再以火槍炙燒,營造出焦脆糖衣,又係另一番風味!法包經焗爐翻熱之後更顯香脆,口感更佳,滋味更好!
$15一個,係試得過嘅。
嘉多利天然酵母手作麵包店
地址: 油麻地碧街54號地舖
電話: 29888018
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