也有一段日子沒有吃自助餐了,難得好友相約,便找到這間位於炮台山地鐵站附近的「歷山餐廳」,內部裝修非常華麗,樓底高,帶有歐洲宮廷式的設計,尤其是進入酒店的大堂,更是令人眼前一亮!🤩
原來現在正推出這個「蟹逅· 鮑魚海鮮盛宴」,價錢非常超值,兩位預付費成人可享7折優惠、兩位成人帶一位11歳以下小童,小童則可免費享用 及 生日買五送一優惠。
最重要這盛宴包含大量蟹肉及鮑魚的菜式,有避風塘炒皇帝蟹、軟殼蟹、蟹皇粉絲蒸蟶子、蟹粉鮑魚海鮮粥、皇帝蟹茶碗蒸、南瓜蟹粉素翅羹、鱈場蟹腳、奶油焗卡邦尼鮑魚、皇帝蟹芝士通粉、蟹肉伊麵 和 風松葉蟹蓋炒飯,最喜歡當中的海鮮粥、茶碗蒸、鱈場蟹腳;菜式以不同方式烹調,帶出不一樣的口感和滋味,當然肉質新鮮,自然特別好味。🤔
其它熱葷還有香煎鴨肝、實雲酥焗羊架、西班牙黑毛豬叉燒、慢燒美國頂級西冷牛扒、燒排骨、印式咖喱牛、泰式香茅海鱸魚、黑松露薯蓉、羊肚菌花膠響螺燉雞湯、蝦子柚皮、黑醋咕嚕肉、避風塘炒雙蟹、鮑魚汁扣鴨掌、清蒸沙巴龍躉、蘑菇忌廉湯、 串燒蝦、豬、牛雞翼及燒菠蘿,喜歡喝湯的我,總共飲了三大碗燉雞湯,超級滿足!😋
冷盤有鮑魚牛油果沙律、泰式無骨酸辣鳳爪、泰式香芒沙律、雞菌沙律雜凍肉拼盤、巴拿馬火腿伴蜜瓜、煙挪威三文魚、雜凍肉拼盤、芝士碟(法國金文畢、英國車打、瑞士芝士)、朝鮮薊雞肉沙律。
最多人關心的凍海鮮,今次有大蝦、翡翠螺、藍青口、鱈場蟹腳、美國生蠔 及 愛爾蘭生蠔,海鮮新鮮爽嫩,每樣也試了一兩件,最喜歡當中的爽彈的翡翠螺及鮮甜的鱈場蟹腳。
刺身區有八爪魚、三文魚、油甘魚、吞拿魚、赤貝、帶子 及 紅蝦,重有多款壽司;當中最喜歡油甘魚、帶子 及 紅蝦,如你也喜歡吃刺身,那就不要錯過了。😙
甜品以抹茶栗子作為主題,內容包括:抹茶栗子慕絲蛋糕、栗子忌廉蛋糕、抹茶戚風蛋糕、栗子木糠布甸、芒果拿破崙、焦糖燉蛋、雜錦糖果、雜錦曲奇、麵包布甸、蛋撻、椰汁西米露及 五款Mövenpick雪糕。
還有大量紅白餐酒、啤酒、汽水、果汁、咖啡及茶….等供應。
惠顧晚市,每位可享兩隻澳洲鮮鮑魚刺身。
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地址: 北角城市花園道32號歷山酒店大堂樓層
電話: 38932868
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