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2018年5月23日 星期三

不一樣的下午茶! ~ Lion Rock

這是泰國通胡慧冲再度與Lion Rock攜手炮製的另一泰式風味下午茶 - 「FiesTHAI 下午茶」,想一嘗初夏泰味就不要錯過了。



種類繁多,包括:金不換鴛鴦肉鬆春卷、冬蔭功醬炸糯米釀雞中翼、迷你青咖喱脆脆蝦肉漢堡、泰式風味沙嗲雞串、迷你餐腸粟米肉粒飯、迷你餐腸粟米肉粒飯鬼馬蛋糕 (椰子芒果慕絲蛋糕)、椰子布甸伴薄荷菠蘿、班蘭焦糖燉蛋、金不換青芒撻和南瓜卷蛋糕。




相信認識Roger的人也聽過一個笑話,有人對Roger 説「Show Me Your Love」,原來是他想吃「粟米肉粒飯」,知道原因後真是笑到人仰馬翻。
這隱藏的菜式由打至成蓉的新鮮粟米溝忌廉;再另添粟米粒以增加口感,肉粒更選用雲南黑豚,最後加上午餐肉與香腸,試過定必愛上。
幾可亂真的鬼馬迷你餐腸粟米肉粒飯( 椰子芒果慕絲蛋糕 ) ,原來又是出自行政糕餅總廚的無限創意,面層的午餐肉與香腸是以草莓朱古力所作,再鋪上一層白朱古力脆米,中間是海綿蛋糕、芒果啫喱及椰子慕絲,夾雜一些咖啡牛奶布甸粒;不要以為只有外表,其實味道也相當不錯!
這個真假粟米肉粒飯大對決實在攪鬼,就看看你喜歡甜的,還是鹹的版本了!



Tea set還包兩杯泰式特飲 - 以香茅、紅茶泡製而成的Lemongrass Iced Tea ,及以新鮮青檸汁加入梳打水製作而成的Fresh Lime Soda ,為這悶熱的夏日帶來絲絲涼意。



HK$468 兩位用 (包兩杯特飲)
另收加一服務費
供應日期︰由即日至7月31日下午3時至6時


Lion Rock
地址: 旺角太子道西193號帝京酒店3樓
電話: 26226167

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