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2018年10月5日 星期五

海鮮盛宴 ! ~ Café Circles

荃灣如心海景酒店暨會議中心內的Cafe Circles ,現正推出名為「亞太海鮮盛宴」的豐富自助晩餐,有人人愛的阿拉斯加蟹腳、珍寶焗蠔、原隻粉絲蒸扇貝、炸大蝦、鮮甜刺身、香煎蠔餅、焗蟹蓋及多款精緻甜品,雪糕任食;8位或以上訂座還可獲贈至尊巨型肉眼扒一客;恆生信用卡用戶更可每枱每人額外獲贈雜果賓治一杯。


甫到步便被眼前這張甚有氣勢的貴氣長餐桌吸住了目光;以原木製作而成,聽說當年要動用吊重機才能把它運上餐廳呢。


自助晚餐供應時間:
由星期一至日 18:30 - 21:30
價錢:
星期一至四: 成人$428* | 小童/長者$358*
星期五至日及公眾假期: 成人$478* | 小童/長者$388*
*另收加一服務費。
*小童: 3 - 11歲; 長者: 65歲或以上

在10月份惠顧自助晚餐,可享高達7折優惠賓客憑券惠顧星期一至日之自助晚餐,一星期前預訂可享7折優惠;少於一星期前預訂亦可享75折優惠!
 

先看看凍海鮮的陣容,有鮮甜的亞拉斯加蟹腳、龍蝦仔、凍鮮蝦、翡翠螺、鹹鮮的青口和大大隻的雪蟹腳,先不管那麼多,每樣也要點墊一墊肚;喜歡凍海鮮的,一定不會失望。


凡惠顧的客人,每位更可獲贈一客香煎鴨肝伴芝士白汁焗開邊龍蝦,鴨肝外層煎得香脆,內裡軟滑;龍蝦也夠爽彈。

 
至尊巨型肉眼扒~
果然是名符其實的巨扒,即席切開,是看得到的粉嫩,友人吃罷也大讚美味。

 
和食區的刺身類有三文魚、八爪魚、吞拿魚、甜蝦及北寄貝等,另有多款精選壽司,還有冷麵、付味螺肉和中華沙律。

 
望遠少少,有雜肉腸、蟹肉啫喱、海鮮紫菜蛋卷、炸魚粒配蜜桃醬、豬肉啫喱、甜酸齋上素、蠔油齋上素、燒釀雞卷及煙三文魚等,印象最深刻的是蟹肉啫喱,大量蟹肉充拆於啫喱中,鮮甜味美!

 
一向喜歡沙律菜,但這裡只得羅文生菜,可幸配料選擇多,如泰式鳳爪、車厘茄、青瓜、紅腰豆、紅菜頭、縲絲粉沙律、粟米和黑水欖等。

 
吃了太多凍食,得吃些熱食暖暖胃,海鮮窩、潮式煎蠔餅、中式火煱、燒牛腓骨西冷、燒羊肶、龍蝦炆伊麵、清蒸海上鮮、蟹肉扒時蔬、清蒸粉絲扇貝、碧綠鮑貝、串標海鮮、辣味蕃茄魔鬼魚、燒羊架配香草汁、印度烤包、牛肉咖喱、印式乾咖哩魚柳、海鮮意粉、意大利簿餅、焗蟹蓋、叉燒、燒肉、燒鵝及海蜇,和朋友開心分享,場面壯觀又開心!
 
 
當中的潮式煎蠔餅、焗蟹蓋、清蒸粉絲扇貝及中式火煱最有驚喜。

 
忽聞音樂聲起,代表有特別食品出場(火焰燒生蠔),看廚師燒著比手掌還大的生蠔,當然不甘後人,快步把它帶回座與友人共享。

 
吃完燒蠔已飽到一個點,在咖啡、茶、檸水、牛奶、港式奶茶、橙汁中揀了杯熱檸水解滯。

 
心頭好時間,種類非常多,有生果酥、草莓乳酪蛋糕、朱古力噴泉、焗西米栗子蓉布甸、栗子軟餅、意大利芝士布甸、雜果啫喱、芒果椰子慕思、綠茶芝士餅、香橙慕絲蛋糕、伯爵朱古力奶凍、焗菠蘿牛油布甸、腐竹薏米糖水、雜錦鮮果盆及雪耳冰糖杏仁蛋白燉奶;在萬綠叢中選了伯爵朱古力奶凍、腐竹薏米糖水和雪耳冰糖杏仁蛋白燉奶。
 

 
實在太撐了,Haagen-Dazs,下次再會吧!

 
Café Circles
地址: 荃灣楊屋道8號香港如心海景酒店暨會議中心9樓
電話: 22802868

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