友人相約,來個晚飯前的Happy Hour,選址在帝樂文娜公館2樓的「Dada Bar + Lounge」,説要盡情暢飲、放鬆一番;因過後將有一段時間要閉關不出呢。
對上一次到訪是Aspasia仍在之時,那是多小年前的事了?如今已由北歐菜系餐廳FINDS取而代之了。
揀選這裡正是衝著它的超值任飲任食而來,那可不是一般大路款式,喝的可是 Veuve Clicquot 香檳、而吃的是48-month Iberian Ham!
正值萬聖節來臨,餐廳在虛無與超現實主義的風格中加添了應節的佈置;氣氛有夠「詭異」!

供應時間為星期一至四 (6:00pm~9:00pm),每位只是$388,就算在 Halloween 期間,也不過是$438/位;由即日至11月15日,經OR 網上訂位,更可享全單85折優惠!

除了Veuve Clicquot 香檳是Free Flow外,其實另有多款紅白酒、啤酒、果汁也是任飲的;不用多説,香檳一定是不二之選 (衆所周知,一瓶 Veuve Clicquot NV 閒閒哋也要二百多三百元一瓶的。),邊喝色澤金黃、氣泡細緻的黃金之液,感受舌尖上的愉悅;邊品嚐甘香豐腴、鹹香細緻的西班牙48個月黑毛豬火腿,與友們一口接著一口的喝、一口接著一口的吃,真真暢快無比!

牡丹雖好,也都要有綠葉點綴,除以上兩大主題亮點外,還有芝士類 (blue Cheese、Cheddar Cheese、Parmesan Cheese)、醃物(Marinated Peper、Marinated Green Olive)、枇餅類(梳打餅配提子乾、合桃及果醬,檸檬撻)、石榴中華沙律墨汁天使麵,以及五款(綠色、橙色、紅色、白色、黑色) Macaron 朱古力撻以供選擇;均也是無限量供應。
而不同款式的 Halloween 甜點,更會輪流登場,有時間可慢慢品嚐。
邊吃邊喝的同時,還有Live Band演奏,當晚演出的是靚仔歌手Lawrence,顏值高、歌聲動人,引得大家也跟著節拍唱和;真是樂哉!
如單純的只想喝一兩杯、聽聽歌的,於萬聖節期間,可試試這三款期間限定的Halloween Cocktails,包括:The Mummy、Frogspawn 及 Surprise,俱相當有應節氣氛!
外貌最具特色的要算是 The Mummy,以「染血」的白色紗布裹著杯身,用上Vodka、蜜桃酒、菠蘿汁和紅莓汁調配而成;香濃的菠蘿味最為特出,酒味不會太高,非常討好。
另一杯Frogspawn則用上椰子酒、芒果汁和清脆的奇亞籽調配而成,富椰香,也是好喝、易喝之選。
三款中口感最強烈的,一定是6-in-1 shooter set 的 Surprise,各自按喜好將6種不同食用色素(紅、黃、藍、白、啡及綠色) 注入透明的酒液內;有得飲又有得玩!
而在10月31日 9:30pm 至深夜,更會舉辦「駭人萬聖節派對」,除了無限暢飲、任食、現場音樂演出和萬聖節食品外;還有免費萬聖節化妝服務,收費每位$438。萬聖節仍未有節目的,值得考慮一下。
#HalloweenCocktails
#Frogspawn
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#VeiveClicquot香璸
Dada Bar + Lounge
地址: 尖沙咀金巴利道39號帝樂文娜公館2樓
電話: 37638778
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