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2020年12月15日 星期二

懷舊冰室!~ 東門冰室

 聽說這店子在農曆新年後便結業,那襯此之前一於試試吧。


懷舊的花紋瓷磚,舊式實木圓桌櫈,好六、七十年代的味道,亦聚了不少老街坊。


揀了豬扒蛋三文治 、鱆魚餅紅腸伊麵及茶走;亞姐還關心的説:叫咁多嘢,一個人食唔食得晒㗎。


豬扒蛋三文治~

據聞豬扒由老闆娘親自醃製,用槌仔將豬扒揼至鬆軟,加入薑汁、蒜茸、胡椒粉、燒酒、雞蛋等,放在雪櫃裏醃過夜,時間特別長也更入味;客人落單後,老闆娘才將豬扒放在熱辣辣的鐵板上煎至金黃,外層微脆、肉質鬆化亦juicy,提一提,唔好咁猴擒;小心辣嘴呀。


鱆魚餅紅腸伊麵~

鱆魚餅中間加入一粒粒的鱆魚粒,也不錯,但就沒有想像中彈牙;紅腸以蒜蓉醬煎香,香脆得來亦惹味,伊麵就一般般啦。


茶走~

香滑、奶味偏濃,但茶味就比較淡。


吃了這麼多也只是$62,經濟抵食得來食味也不錯,聽說這裡的雪菜肉絲也出色,要再搵時間試吓。


東門冰室

地址: 紅磡曲街16號福家大廈地舖

電話: 23341285

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