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2018年2月1日 星期四

粗口啤酒!~ 串酒里

對這店早有耳聞,但不知為何總不得其門而入,不是遇上颱風便是朋友有事而要取消;今晚決定不約其他人,兩口子撐枱腳去也!

隠身於後巷內的小店主要以串燒和自家製的「粗口」啤酒為賣點;店名確是改得非常貼切。



這兒的自家品牌「粗口」啤共有六種不同口味(分別是:鳩撚屌你閪柒),味道和特色各有不同;看過餐牌後選了鳩和閪手工啤酒。



閪(西柚回甘)~
麥味比較重,味道較濃烈,帶有微微西柚香味,正適合喜歡重口味的我。

鳩(甜橘微辣)~
橘子香味中透出點點辣,口味較輕柔,適合女仕飲用。


黑松露沙律醬薯條($49)
這兒的薯條size粗幼、厚度適中,滿有薯仔味;配這個沾醬可以令人一口接著一囗的吃。



黑椒牛油洋蔥焗比目魚($89)~
簡簡單單的調味已然足夠,牛油洋蔥帶出香氣;黑椒增添惹味,焗得皮脆肉嫩,好味!



黃金醬燒8吋虎蝦($49)~
虎蝦size一點也不欺場,加上中間的黃金醬,本應非常滋味,可惜殼和肉完全粘貼在一起,不易分離,進食時比較麻煩。

辣味剁椒燒8吋虎蝦($49)~
蝦肉爽口彈牙,剁椒的辣中帶鹹更能刺激食慾;可惜也遇上同樣的問題,殻與肉實在太難捨難離了。



蜜糖燒豆卜($25)~
外層酥酥脆脆,內裡軟軟的帶微微豆香,澆了蜜糖;非常可囗,encore了多一碟。



惹味汁燒豬仔髀(兩隻)($59)
肉質結實,外層燒得香口,醬汁惹味;配啤酒的不二之選。

車厘茄煙肉卷($29)~
油香的煙肉裹著清甜多汁的車厘茄,一口咬下,茄汁混合煙肉,在口腔內遊走;不錯吃。

川式虎皮椒($25)
灑上孜然粉的虎皮椒清脆爽口,是老婆必點之物。

牛油鹽焗翡翠螺($69)~
新鮮熱辣上枱,陣陣牛油香頗能提起食慾,飽滿有嚼勁,可惜有不少沙子隱藏其中;大煞風景。



香燒魷魚釀糯米飯($89)~
有𡁻頭的魷魚釀入軟綿的糯米飯,再以木魚絲添味;又是另一下酒佳品。


麻吉燒($20)~
外型有點似魚旦,夾著芝士、外層煙煙韌韌,加上芝士的香味,也是不錯的選擇。



芝士煙焗大啡菇($39)
大啡菇很Juicy, 芝士當然是它的好拍檔,簡單就是美味,也為這一餐畫上完美的句號。



水準不錯,但某些細節仍有改善空間,期望繼續努力。

串酒里
地址:  (漢國中心對面)
電話: 22345001

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