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2018年2月13日 星期二

生日自助餐!~ Harbour Grand Café

吃自助餐慶祝生日也是個不錯的選擇,尤其是這裡有多款新鮮的海鮮及甜點,真是超級滿足的一夜。

現四位或以上惠顧,只要其中一位是壽星,便可獲贈生日蛋糕,非常窩心的優惠。
(4-7位~送1磅,8位或以上~送2磅)

這是當晚獲贈的生日蛋糕,多謝友人的精心安排!

人數多也有一定好處,越多人參加,價錢就越平;1至9位,有七折優惠;10位或以上,更可享有65折優惠,實是非常超值。

自助晚餐 (週日至週四)
HK$558/成人, HK$338/小童

 自助晚餐 (週五、六、公眾假期及公眾假期前夕)
HK$588/成人, HK$368/小童

今次推出「情迷歐洲」自助晚餐,可一次過品嚐到摩洛哥、法國及愛爾蘭的美食,如龍蝦沙律、法式牛仔肉配野菌、法式燴牛尾、愛爾蘭烤羊肉及海龍皇等。
每位惠顧自助晚餐,也可免費享用燕窩燉鮮奶一客,燕窩真的不少,千萬不要走寶呀。

如星期五、六惠顧,更有美味的海膽無限量供應,當然還有各種凍海鮮可供選擇啦,例如:法國麵包蟹、加拿大雪花蟹腳、美國波士頓龍蝦、新鮮生蠔及阿根廷七寸長大蝦。

喜歡一次過吃到來自世界各地的美食,不吃自助餐,相信都幾難做得到了。

甫踏進餐廳,美味的甜品首先映入眼簾,由於主題是「情迷歐洲」,所以添加了很多歐洲的裝飾品,例如:荷蘭風車、包包、巴黎鐵塔、旋轉蓮花杯、木偶公仔........等等。
既然甜品咁吸引,就先看看有什麼好選擇吧,迷你馬卡龍、杯子蛋糕、德國芝士餅、馬豆糕、美點雙輝、拿破崙蛋糕、椰汁糕、糯米糍、木糠布甸、啫喱、士多啤梨蛋糕、朱古力噴泉、綠茶慕絲、布朗尼蛋糕、香檳果凍、檸檬林明頓蛋糕、焦糖燉蛋、椰絲啫喱糖、紅桑子熱情果意大利蛋白撻、法式栗子撻、巴黎鐵塔朱古力餅、美國芝士蛋糕、四季鮮果拼盤(西瓜、菠蘿、火龍果、哈密瓜)豆腐花(糖水、黃糖)油麵包布甸、杏仁茶、花生糊、蛋撻、梨、桃、菠蘿、紅豆、越南地道甜品(蕃薯、椰絲、椰子、香蕉、南瓜)醬汁有花生醬、草莓醬、朱古力醬、煉奶、千島......等等,每樣試一口也不是容易的事。

要吃當然要吃些比較少見的如越南地道甜品,有五種味道(蕃薯、椰絲、椰子、香蕉和南瓜),配上自己喜歡的醬汁(有花生醬、草莓醬、朱古力醬、煉奶、千島),再加上一球雪糕,冷與熱的交流,更帶出它的特色。

旁邊就是沙律菜區,看看有什麼選擇吧,有摩洛哥龍蝦沙律、水煮三文魚配酸忌廉、日式浸蘿蔔、鴨肝慕絲、雜菌沙律、水牛芝士車厘茄、煙三文魚、雞豆蓉沙律、中東米沙律、意大利雜肉拼盤、沙樂美腸、蕃茄水牛芝士、特色凱撒沙律、酒煮車厘茄、芝士拼盤(Blue Cheese、Brie、Emmenthal),種類這麼多,相信總會找到合你意的吧。

沙律菜是我的喜好之一,當然不會放過啦。

飲料也有不少選擇,熱飲有咖啡、紅茶,果汁類有蘋果、橙及凍檸茶。

凍海鮮區有法國麵包蟹、加拿大蟹腳、波士頓龍蝦、大蝦、法國翡翠螺、智利藍青口,還有三種生蠔,包括有Fine de Claire Oyster(France)、Pacific Rock Oyster(America)、Irish Rock Oyster(Irish)。

想回本,凍海鮮又怎可不吃,餐廳添貨速度快,滋滋油油,慢慢吃多幾轉也不遲。

和風區有雜錦壽司、素菜壽司、冷麵、冷麵湯(日式芥末、日式魚生、日式醃菜、枝豆);

刺身也有不少選擇,包括有帶子、三文魚、希靈魚、吞拿魚、八爪魚、鮮蝦、7吋阿根廷赤蝦刺身、海膽(只有星期五六供應)。

心水推介,加拿大蟹腳、7吋阿根廷赤蝦刺身和海膽,新鮮味美!


熱葷區有燒味拼盤、烤雜菜、燒烤鯊魚鰭、燒薯仔、雞扒、焗酥皮牛肉洋蔥批、法式橙汁鴨胸、燒羊髀、燒烤西冷扒(薄荷汁、番茄醬、法式芥末)、蒸魚、蟹籽蟹肉西蘭花、椒鹽肉排、星洲龍蝦箝、炸魚、薯條、麵檔(馬來喇沙湯、豬骨湯、雞清湯)


還有阿根廷紅蝦、法式燴牛尾、愛爾蘭烤羊肉、法式牛仔肉配野菌。

熱葷區眾多選擇中,炸魚柳最令我留下深刻印象,選用新鮮的銀鱈魚,即炸即吃,脆漿不過厚,外脆內嫩,忍不住也吃了多件。

湯品有沙參玉竹煲排骨、龍蝦湯、蘋果南瓜湯及海龍皇;而燉湯一向是我的至愛,當然不會走寶。

海龍皇非常出色,帶有濃濃的海鮮味道,其實只看材料巳可知一二,實在不容錯過。

喜歡小吃或點心的朋友,這裡也有海蜇、牛展、粉果、豬肉燒賣、叉燒包、片皮鴨配麽麽.....等等,任君選擇。

泰式食品一向最是惹味,泰式炒雜菜、泰式辣牛肉、泰式炒飯,也是很不錯的。

每次也會被印度廚師拋青蔥餅所吸引,最後也忍不住要一試,有餅當然要配上咖哩汁,這裡咖哩的辣度也不是省油的燈,味道香濃,配上青蔥餅或白飯一起吃,更是滋味。
其它還有印度飯、馬沙拉燒雞蛋、青蔥拋餅
蛋拋餅、印度特色煎雞、馬來西亞秋葵、印式脆餅.....等等。

有我至愛的Movenpick雪糕,而且還有12種味道,又怎可抗拒,但真是太飽了,只吃了三球便心滿意足了。

多謝各位好友的祝福及生日蛋糕,無言感激!
大家也要身體健康呀。

餐廳正推廣三款賀年糕點,包括:黑松露干貝芋頭($298~左)、桂花天山雪蓮糕($228~右)和 干貝鵝肝潤腸蘿蔔糕($258~後)。
聽說過年期間來吃自助餐,這三款年糕也會加入其中,未買年糕的各位,可以考慮一下。

Harbour Grand Café
地址: 港島海逸君綽酒店3樓
電話: 21212689

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