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2017年4月3日 星期一

陽光照耀下的休閒 ! ~ Amazing

下午茶自助餐是近年其中一種很受歡迎的餐飲項目,朋友相約了這個週末到此一聚。

從油麻地地鐵站A2 出口,直行到東方街,國際大堂就在右手邊了,由地鐵站到目的地也不用三分鐘,交通認真便利。
這泰式下午茶自助餐二百元有找 - $188(大人),$128(小童)另再加一,2位或以上訂座時如出示城景國際Facebook電子優惠券,更可享有85折優惠,平均每位更只是$176 !
園林景緻貼合菜式主題
自然光透過玻璃天幕滲進室內,在溫暖的陽光照耀下置身其中,舒適寫意。
先繞場一週,以下午茶自助餐來説;選擇可真不少。

熱葷:
宮廷泰式炸釀豆腐、
泰式沙爹雞肉串、
芝士白菌釀雞翼、
蛋包雜錦炒金邊粉、
蝦肉春卷、意大利比薩(鮮蝦冬陰功味)、紫心脆薯餅和奶皇流心西多士
冷盤:
泰式粉絲肉碎鮮蝦沙律、泰式粉絲牛肉丸沙律、煙鴨胸沙律、醃酸辣鳳爪、味付螺肉和日本蟹柳.芒果米紙巻。
沙律吧:
香草田園沙律、車厘茄和粟米
調味醬汁可選擇千島汁、日式芝麻汁、Mayonnaise 或油醋汁。
派對小吃有辣肉腸沙律三文治、煙三文魚三文治和蟹肉沙律三文治。
終於到我至愛的甜品了:
迷你葡撻
紅草莓夾餅 - Filling有多種選擇,有綿花糖、朱古力豆、果醬、朱古力醬及忌廉。
紅草莓-香蘭蛋糕
蝴蝶豌豆花,紅草莓慕絲蛋糕
蝴蝶碗豆花,蜜糖伴蛋白球
椰子奶凍
法國馬卡龍曲奇
紅草莓,蝴蝶豌豆花慕絲迷你脆筒
生果(蜜瓜、西瓜、菠蘿和火龍果)
Dreyers 雪糕,味道有三種,任君選擇。
早餐過後到現在也未有其它東西落肚,先吃些熱葷才是正理!

宮廷泰式炸釀豆腐~
外皮酥脆,內裡滑溜,真想一口吃它一個,無奈size不小兼熱辣辣;也真有點難度。

泰式沙爹雞肉串~
烤得微微焦香的雞串嫩滑多汁,吃了一串又一串,不知不覺連朋友的份量也一併吃完;趁她未為意趕緊出去補貨為先!
芝士白菌釀雞翼~
釀雞翼就吃得多,這個組合也是首次嚐試;兩者本就是最佳拍擋,友人和我也是吃得很是滋味。
紫心脆薯餅~
外層鬆脆,內裏香甜軟糯,好吃!
奶皇流心西多士~
又多士,又奶黃兼流心;問我點走得甩?
是時候吃些生果清一清味蕾,大大粒的士多啤梨香而甜,優質必食之選;酸酸甜甜的菠蘿獲得大家的一致好評,吃罷即可再戰下一回合了。
當日的甜品水準普遍也不俗,當中有幾款尤為出色:
椰子奶凍~椰子味香濃,質地滑溜,當日所見是受歡迎項目之一。
紅草莓,蝴蝶豌豆花慕絲迷你脆筒~奶油號角的變奏,外層裹上砂糖,更添脆口。
蝴蝶豌豆花,紅草莓慕絲蛋糕~紅艷艷的士多啤梨甜美多汁,蛋糕鬆軟可口。
迷你葡撻~外脆內香甜,小巧的骰,一口一粒,唔覺唔覺已吃了數件。
紅草莓夾餅~廚師誠意推介,現場制作,果然出色,做得鬆脆香軟,加上自己喜愛的配料,真是值得一試。
蝴蝶豌豆花茶
豌豆花的好處以前便已介紹過了,天然的藍色,味道清淡,加入蜜糖沖調,幻化出這夢幻色調。
鮮雜果茶~
雜果茶用上青蘋果、紅蘋果、青檸、奇異果等生果組合而成,味道清甜而帶微酸,正合我口味。
*客人於4月14至17日期間惠顧,更可免費參與「最愛扭扭兔」工作坊及一系列節慶活動。
*供應日期:即日起至2017年4月30日,逢星期六、日及公眾假期
*供應時間:下午3時至5時

Amazing
地址: 油麻地 九龍窩打老道23號城景國際大堂
電話: 2783 3268

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