麵包超人的美食遊樂地圖: 日韓自助餐！~ Harbour Grand Café

2018年8月7日星期二

日韓自助餐！~ Harbour Grand Café

這裡最吸引我的是刺身及凍海鮮，每次來總是吃過不停。今次到訪除了因為它的「鮮」外，另一原因是今次的其中一個主題韓式食品(身邊不乏韓粉友人)。

凍海鮮是回本必吃的，食物的新鮮度及種類多少至為重要，這裡有法國麵包蟹、加拿大雪花蟹腳、多膏鮮甜的美國波士頓龍蝦、智利藍青口、爽甜的法國翡翠螺、大蝦及三款生蠔[Irish Rock Oyster(Irish)、Pacific Rock Oyster(America)、Fun Ada Cyster(France)］，種類也不算少，亦維持到一貫的水準；如每樣也吃上一兩件，離回本已不遠了。

剌身也是這裡的重點之一，有7吋長的阿根廷赤蝦刺身、海膽（逢星期五、六晚）、帶子、三文魚、吞拿魚、八爪魚及希靈魚，鮮甜味美，尤其是赤蝦及海膽，更是必食首選。

每位客人更可獲贈一客「韓式人參雞湯」，熱辣辣的一盅透出甘甜的參香與雞肉鮮香。

是次日韓自助晚餐有點題的韓式BBQ汁豬腩肉、韓式豬手、韓式牛仔骨、日式飯釀燒汁魷魚筒、日式墨魚咀及日式咖哩炸豬扒，食肉獸滿足吧！

還有更多熱葷可供選擇：印度飯、印度咖哩牛肉、印度淡咖哩魚、印度椰菜花薯仔、印式脆餅、青葱拋餅、蛋拋餅、片皮鴨加麼麼、燒味拼盤、麵檔（三款湯底可選擇，馬來喇沙湯、豬骨湯、雞清湯）、泰式蒸魚、泰式扎肉、泰式辣雞肉、豬肉燒賣、蓮蓉包、素菜餃、龍蝦湯、什錦天婦羅、椒鹽肉排、海鮮炒時菜、日式海鮮蒸蛋、星洲蟹箝、海哲、牛展、紅燒豆腐、燒羊脾、燒烤西冷扒、香煎鴨肝配蘋果醬、雞腎申、雞軟骨串、青椒串、鮮菇串、日式餃子、燒薯仔、烤雜菜、日式醃菜、枝豆、冷麵湯.....等等。

飲品除了咖啡或茶外，還有蘋果汁、橙汁、韓國紅棗茶及凍茶。

沙律區同樣精彩：泰式粉絲海鮮沙律、韓式紅椰菜蘋果沙律、日式蟹子沙律、韓式牛肉青蔥沙律、韓式紅薯粉沙律、雞肉沙律、日式凍豆腐、印度雞心豆沙律、辣豆腐、冰菜三文魚沙律，自助沙律Bar (三款沙律菜、栗米、番茄、青瓜)

芝士有四種選擇，包括：Blue Cheese、Emmenthal、Brie 及 Assorted Cheese Plaltter。

鹹食吃到差不多了，立即轉戰甜品區：朱古力噴泉、四季鮮果拼盤、士多啤梨瑞士卷、黑芝麻芝士蛋糕、熱情果芒果蛋糕、木糠布甸、什錦甜壽司、拿破崙蛋糕、生果壽司、意大利芝士蛋糕、白朱古力綠茶慕絲、紫薯朱古力撻、法式軟朱古力達、糯米糍、軟啫喱、龍眼紅棗糖水、花生糊、豆腐花、牛油麵包布甸、韓式沙冰（可選擇：紅豆、牛油粒、黃豆粉、蕨餅）及蛋撻；看得人眼花瞭亂。