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2024年12月21日 星期六

與好友共聚的好地方!

 


好友約食午餐,位置在中環7號天星碼頭頂層天台,餐廳坐擁舒適的戶外空間、海岸美境及廣闊的藍天,相信在的夕陽西下時,景色應該更美。


室内樓底高,裝修得有點似一間小小的教堂,給人莊嚴、舒適又休閒的感覺。


這個半自助午餐,每天的主菜各有不同,想吃什麼最好事先了解清楚;時間由中午12時至下午2時供應,每位港幣248元;午餐包時令雜錦沙律、是日餐湯、意粉及美味的現切烤肉(主菜)…等,另可自費加甜品及酒精飲品。


MAIN COURSE

Mon: Roasted Beef Sirloin

Tues: Roasted Salmon Fillet

Wed: Smoked Beef Brisket

Thurs: Smoked Pork Loin

Fri: Roasted Salmon Fillet

Sat: Roasted Beef Sirloin

Sun: Roasted Honey Ham

+ TEA or COFFEE


餐廳有多款葡萄酒、創新雞尾酒、啤酒和無酒精飲料;天氣寒冷,飲返杯為聖誕而創作的「暖意窩心香料熱酒」,酒中融入多種香料、柑橘等炮製而成的熱酒,讓甜蜜香氣彌漫整個口腔,洋溢幸福的暖意!


雜錦沙律區內有摩洛哥甜菜頭沙律、烤椰菜花沙律、凱撒沙律,旁邊放有烤三文魚扒、鷹嘴豆泥醬、烤薄餅 ;是日餐湯是烤椰菜花濃湯,口感香滑,飲落有啲似忌亷湯,好喝。


對面放有長通粉、檸檬牛油醬、燴摩洛哥雜菜、烤薯仔,旁邊就是今日的主菜現切烤肉(煙燻牛腩),肉質看似有點過熟,但友人話食落鮮嫩多汁,但如可再生少少應該會更好。


另加多了三味菜,包括:地中海小食拼盤、烤土耳其沙威瑪雞肉串 及 烤豬腩串。


地中海小食拼盤內有鷹嘴豆泥醬、中東茄子醬、菲達羊奶芝士、青瓜酸乳酪醬、烤薄餅 及提子,分量十足。


外層烤至微脆,肉質鮮嫩的「烤土耳其沙威瑪雞肉串」,惹味又好吃。


「烤豬腩串」肉質偏肥,咬落油潤,配上乳清汁 及 土耳其甜椒牛油醬,也很不錯。


甜品有四款,包括:芒果熱情果慕斯蛋糕、開心果慕斯蛋糕、雜錦莓果意式奶凍 及 意大利芝士蛋糕,每款各叫了一杯共同分享,而自己最喜歡當中的雜莓奶凍,口感香滑帶奶香,不錯。


環境舒適,地方濶落,是與三五知己共聚的好地方!


#Pier7 Cafe & Bar

地址: 中環7號碼頭頂層

電話: 21678377

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