星期日,又是出動四處尋找美食的時間,食飽飽後,當然要找地方品嚐我們喜愛的咖啡,而在附近比較有水準的手沖咖啡實在唔多,只想到這間!
店內裝修很有特色,天花板牌上是三個像時鐘的燈,四處罷放和咖啡有關的物品,洗手間更隱藏在最後的牆內,門外完全沒有指示,第一次來時,差啲還找不到。
Kenya ~ 充滿藍梅香味和耶香味,啜飲入口時,酸溜感隨著咖啡液入喉(口感不是太酸,幾平衡的酸味),有令人愛不釋手的酸香口感,很快地反酸轉甜,嗒落甘甜;讓人忍不住一口接著一口不停地多試了幾口。
Ethiopia ~ 啜飲入口時,味道明顯比較沉實,有點似臘鴨的味道,比較起Kenya的酸味更為淡薄,但當放涼後再飲,酸味才會比較明顯增加。
Blueberry Muffin ~ 店員先番焗一下,微微帶溫,表面更呈現微脆口,中間更有比較甜的藍梅醬,非常味美。
店內還放置有自助飲水裝置,方便之後清清味蕾。
如不喜歡飲咖啡,還有手工啤酒或水,可供選擇。
飲到一杯好味的手沖咖啡,心情也自然愉快醒神。
網址: http://s.openrice.com/QrbS04zS0W0
地址: 中環 蘇豪卑利街69號地下3號舖
電話: 3106 0760
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