在灣仔吃完車仔麵後，忽然想起上次在這兒見過其中一抬客人點了一杯很有趣的咖啡，反正沒什麼特別節目，就去一試吧。
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原來它的名字叫「所羅門咖啡」，店長在一次外地旅行中偶然喝過，因感覺幾特別而引進來的。
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侍應首先在高腳玻璃杯內加入冰塊，
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所羅門咖啡HK$ 75
之後把小量可樂加入玻璃杯內，
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所羅門咖啡HK$ 75
再加入一杯double espreeeo ，
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所羅門咖啡HK$ 75
最後把餘下的可樂倒下去，
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所羅門咖啡HK$ 75
這便完成了。
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所羅門咖啡HK$ 75
所羅門咖啡 ～ 第一口感到可樂的二氧化碳在舌尖上遊走，很是刺激，之後才散發出咖啡應有的甘苦味；但苦味會因可樂的甜味而沖淡；然不知是否兩相抵觸，可樂的甜味也相對下降不少；味道有點似曾相識，再細意品嚐，卻原來是涼茶的味道！想深一層；很久以前，咖啡和可樂也是可以入藥的，有這個味道其實不應太奇怪吧！
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所羅門咖啡HK$ 75
松露朱古力蛋糕 ～ 蛋糕鬆㰱，朱古力味道濃郁。
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松露朱古力蛋糕HK$ 75
地點適中（地鐵站口旁），食物水準中上，作為其中一個休閒加油站，是個非常不錯的選擇。
最近太多人的食評出現問題，以表示支持及配合（不想誤殺良民，又白費自己一番心血），特上載收條，以示清白。
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Just Café
網址: http://s.openrice.com/QrbS0n7K700
地址: 灣仔 柯布連道1及1A號東興大廈3樓三聯書店
電話: 2628 3056
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